Plošča iz nerjavečega jekla ima gladko površino, visoko plastičnost, žilavost in mehansko trdnost ter je odporna proti koroziji s kislinami, alkalnimi plini, raztopinami in drugimi mediji. Je legirano jeklo, ki ga ni enostavno rjaveti, ni pa popolnoma brez rje. Plošča iz nerjavečega jekla se nanaša na jekleno ploščo, odporno proti koroziji s šibkimi mediji, kot so ozračje, para in voda, medtem ko je jeklena plošča, odporna na kislino, na jekleno ploščo, odporno proti koroziji s kemičnimi jedkimi sredstvi, kot so kislina, alkalije in sol. Glede na način izdelave obstajata dve vrsti vročega in hladnega valjanja, vključno s hladno valjanimi ploščami debeline 0,5-3 mm in toplo valjanimi ploščami debeline 3-30 mm, več kot 30 mm lahko prilagodite.